包湯圓
包湯圓今天,我吃了自己親手包的湯圓。自己做的湯圓味道就是不一樣,放到嘴里滑嫩,細(xì)膩,非常可口。首先倒一些糯米粉在一個(gè)容器里,然后往容器里添加半杯水,用手把糯米粉揉成一團(tuán)。揉成的面團(tuán)像一團(tuán)雪白的棉花,摸上去軟軟的,感覺(jué)特別舒服。揉成的面團(tuán)要醒一會(huì),這樣做成的湯圓才好吃。開(kāi)始包湯圓了,我先把面團(tuán)分成小塊,搓成一個(gè)球,再把它壓扁,接著用勺子往里面加想吃的餡,最后使勁兒捏,然后再搓成圓球就好了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)------一會(huì)兒,盤子上都放滿了湯圓。開(kāi)始下湯圓里,鍋里的水開(kāi)始冒泡里,我趕緊把湯圓放進(jìn)鍋里,沒(méi)過(guò)多久,鍋里就飄出一陣陣的香味,我饞得口水直流。等它一出鍋,呀,真香!我迫不及待地吃了起來(lái),一連吃了十幾個(gè)呢!自己動(dòng)手做的湯圓味道就是不一樣呀!