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今天媽媽買來一只好大的甲魚,我很好奇,所以跟媽媽一起進(jìn)廚房看她怎么燒這個大家伙。
媽媽把甲魚從黑色的馬甲袋中倒了出來,雖然甲魚被砍了頭&,但是沒了頭的它還在拼命的掙扎著。哇塞!甲魚的生命力好強(qiáng)噢!&我不由的說道。是啊!所以它的營養(yǎng)價值才高嘛!&媽媽回答道。
甲魚的樣子有點像烏龜,可是四肢和頭尾卻不能像烏龜那樣縮進(jìn)龜殼里。所以甲魚要比烏龜兇猛得多,那樣才能更好的保護(hù)好自己。我從來都沒仔細(xì)的觀察過甲魚這種動物,原來甲魚的背部呈深綠色,肚子是白色的,上面帶有點黃色或灰色的花紋,四肢和尾巴都很短小。
媽媽把甲魚洗干凈,擺在盤子里,再灑上點料酒和鹽,放上蔥姜,隔水蒸上30分鐘才能吃。我真有點等不及了,30分鐘終于就到了。當(dāng)媽媽拿出蒸好的甲魚,一股香味撲鼻而來,簡直讓我直流口水。夾起一塊最美味的裙邊,放進(jìn)嘴里,味道很香,而且軟軟的黏黏的,把我嘴巴也粘住了,它的肉也十分的鮮美,回味無窮。味道真是好極了!哈哈哈!
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